2020年01月20日
高校修学旅行②
高校生の沖縄修学旅行二日目。
今帰仁城(なきじんじょう)跡を見学しました。首里城などと共に「琉球王国のグスク(城)及び関連遺産群」として世界遺産に登録された歴史的文化遺産です。
[ガイドさんの丁寧な説明から当時の様子が想像できます]
その後、沖縄美ら海水族館へ。入館後は班ごとの自由行動でした♪
[みんないい笑顔です!]
そして恩納村での体験学習。地元で愛されるサーターアンダーギーの作り方を教えていただきました。首里方言でサーターは砂糖、アンダーギーは「油で揚げたもの」。コロッとまん丸な揚げドーナッツです。
[黒糖がたっぷり入ります♪]
[レシピもいただけます。帰ってからこの感動を再現できるか!?]